Можно ли дарить вина

Содержание:

Все про алкоголь

Все что нужно знать об алкоголе: вино, пиво, водка, коньяк, виски, шампанское, ром…

Как выбрать вино в подарок

Не секрет, что при приближении какого-то праздника или торжества у многих из нас встает вопрос, что же подарить тому человеку, который в этот день что-то отмечает. Начинаются долгие скитания по магазинам в поисках чего-то, что мы пока еще себе слабо представляем. Но не все задумываются, что далеко и ходить не надо. Как известно, у нас праздники не обходятся без горячительных напитков, так что бутылка вина в подарок – очень хорошее решение, тем более что хорошее вино ценят и женщины и мужчины. Если уж Вы остановитесь именно на этом варианте, выбирая подарочное вино, следует учитывать некоторые нюансы.

Как выбрать вино в подарок

Начнем, пожалуй, с общих принципов. Как оказывается, вино в подарок выбрать не так-то и просто, ведь, прежде всего, здесь нужно отталкиваться именно от вкусов и предпочтений того человека, которому Вы собираетесь преподнести такой сюрприз. Кроме того, и ценовая категория сейчас настолько разнообразна, что можно найти вина стоимость от нескольких долларов до десятков тысяч. Конечно, бутылка вина по такой цене не каждому по карману, но для торжественно случая, как считают многие эксперты, прекрасно подойдет бутылка вина стоимостью порядка 15-20 долларов.

Отдельно стоит обратить внимание на марку вина. Будет ли это хорошее сладкое, полусладкое, крепленое, сухое игристое вино или шампанское, решать нужно, исходя из вкусов виновника или виновницы торжества. Если уж Вы точно не можете определиться, можно остановить свой выбор на, так сказать, универсальном варианте, а именно – приобрести хорошее красное сухое или полусухое вино. Оно всегда будет к месту.

Кстати, еще в Древнем Риме бутылка (тогда еще амфора) вина в качестве подарка считалась еще и знаком уважения. Многие из нас подсознательно обращают внимание на вина, у которых имеется яркая подарочная упаковка. Однако они и стоят намного дороже. Но и тут можно найти выход. Подарочная упаковка, сделанная своими руками, будет смотреться ничуть не хуже. Кроме того, нет абсолютно никакой гарантии, что приобретая вино в подарочной упаковке с достаточно большой переплатой, Вы получите настоящий фирменный продукт.

Как выбрать вино в подарок женщине

Разобравшись, как выбрать подарочный алкоголь в общем, вернемся к выбору вина в подарок.

Теперь несколько слов о женских предпочтениях. Подарок женщине, как известно, выбрать достаточно трудно. Однако если рассматривать напитки, все выглядит гораздо проще. Вино в подарок женщине выбрать несложно, поскольку большинство представительниц слабого пола предпочитают легкие напитки за редким исключением. В данном случае вопрос будет состоять только в том, какое именно хорошее вино купить: белое, красное, сладкое, полусладкое или игристое.

Игристые и шампанские вина как подарок женщине являются универсальными. Во-первых, они подчеркивают саму торжественно-праздничную атмосферу, а во-вторых, даже если их не открывать сразу, такие вина можно хранить очень долго (главное, чтобы бутылка была в вертикальном положении). В крайнем случае, если напитков и без того хватает, такой подарок женщине пригодится в будущем (вот Вам и практическая сторона вопроса).

Как выбрать вино в подарок мужчине

Как выбрать винный подарок женщине, мы немного разобрались. Теперь посмотрим, как выбрать вино в подарок мужчине.

Считается, что большинство мужчин предпочитают напитки покрепче, тем не менее, хорошее вино в подарок тоже подойдет, ведь и среди сильных «мужей» тоже есть ценители тонкого вкуса этого напитка. Какое же выбрать вино в подарок мужчине?

Оговоримся сразу — подарочная упаковка здесь не играет роли, для мужчины – главное содержание, а большей частью даже просто знак внимания.

Лучше остановить свой выбор на относительно недешевых марках. Очень часто отдается предпочтение виноградным сортам Шардоне и Пино Нуар. Последний, кстати, обладает ярко выраженным древесно-фруктовым ароматом и мужчине может напомнить виски. Такой подарок мужчине явно будет оценен по достоинству, даже самыми привередливыми представителями сильной половины. Впрочем, и игристые сорта вин в подарок мужчине тоже подойдут, но скорее всего, это будет именно знак внимания, который непременно украсит праздничное застолье.

Как дарить вино?

23 Февраль, 2011

Кто ходит в гости с подарком в виде хорошего вина, тот поступает крайне мудро. Во-первых, о таком человеке сразу складывается приятное впечатление (молодец, не с пустыми руками пришел), во-вторых, презентованное вино сразу может быть и продегустировано, если, конечно, это не коллекционный вариант за кругленькую сумму. В-третьих, дарящему вино автоматически предоставляется возможность немного поумничать, рассказав о сорте винограда, из которого оно изготовлено, об истории винодельни, о правильной дегустации напитка… Но, все это действительно замечательно только в том случае, если вино в подарок подобрано к месту и ко времени.

Вино для хозяев дома

Продемонстировать признательность хозяевам дома, куда вас пригласили на обед или ужин, можно по-разному. Можно подарить цветы, милую безделушку для интерьера, сувенирчик… Или вино, которое точно понравится и радушной хозяйке, и гостеприимному хозяину. Но, для этого нужно знать, как минимум, их вкусовые предпочтения. Что же делать, если вы не в курсе, какие ароматы и нотки по душе хозяевам дома? В таком случае сомелье рекомендуют принести популярные вина, такие как Шардоне или Мерло от хороших производителей. По негласному правилу, красные вина дарят зимой, летом презентуют белые и розовые вина, а к праздничному обеду или ужину (независимо от сезона) приносят игристое или шампанское. Вино не должно быть слишком дорогим и чересчур дешевым. Дешевое вино скажет о вашей невнимательности и скупости, а дорогое — может смутить хозяев дома, которые, не исключено, что купили для ужина более дешевые вина.

Если вы приглашены на шумную вечеринку, где будет много гостей, презентовать хозяевам дома дорогое вино не очень уместно. Судьба подарка все равно предрешена — скорее всего, его сразу же пустят в оборот, даже не посмотрев на этикетку. Конечно, можно попридержать драгоценный подарок и вручить его попозже, но этикет требует, чтобы презенты вручались в самом начале праздника. Дорогое интересное вино по достоинству оценят в тесном кругу, в более спокойной атмосфере.

Вино на праздники или
для особых случаев

Вино в подарок, несомненно, порадует даже самых привередливых друзей, коллег или знакомых. Включите интуицию, наблюдательность и вы точно определите, какому напитку будет рад ваш босс — страстный любитель всего раритетного и эксклюзивного. Бутылочка вина, произведенная на маленькой винодельне, розлитая ограниченным тиражом будет в самый раз. Коллеге, которая с энтузиазмом воспринимает все новое, приятно будет получить в подарок ряд вин с разных стран. Понятное дело, что коллекционер оценит хорошее вино с большим потенциалом к хранению. Ему стоит подарить Каберне Совиньон версии «Резерв», которую можно спрятать в погреб и достать через несколько лет в более выгодном для нее свете.

Культурные и религиозные соображения — немаловажный момент, который необходимо учитывать при выборе вина в подарок для определенной личности. К примеру, презентовать даже самое дорогое и изысканное вино мусульманину немыслимо, потому как алкоголь запрещен Кораном. Для человека, который исповедует иудаизм, будет не кстати подарок в виде некошерного вина. Оскорбительной будет считаться презентация средненького калифорнийского вина ценой ниже 10 долларов вашему деловому партнеру родом из Бордо. Да, имейте ввиду еще одну особенность преподношения винных подарков зарубежным партнерам по бизнесу. В Малазии или Парагвайе, к примеру, не принято дарить вино при заключении сделки, подписании контракта из-за опасения обвинений во взяточничестве и коррупции.

Презентация вина

При упаковке подарка проявите немного фантазии. Для хозяйки дома бутылку вина можно завернуть в красивую салфетку изо льна, обвязав лентой. Это не требует особых усилий и талантов, зато как добавляет подарку значимости и неповторимости!

Не забывайте и о винных аксессуарах, которые станут полезным дополнением к вашему презенту. Многим будут интресны книги о вине или журнал для дегустационных заметок. Не менее популярны подарочные корзины с вином, сыром или фруктами в качестве гастрономического дополнения.

Что подарить с вином, сделав дегустацию увлекательной

Здравствуйте. Если вас пригласили в гости на семейный обед или совместный ужин, и вы решили преподнести бутылочку хорошего вина, чтобы продемонстрировать признательность, может возникнуть вопрос: «А что подарить с вином?»

У меня есть на этот счет несколько креативных идей и сейчас я вам о них расскажу. Презентовать бутылку вина не всегда уместно, например, если вас пригласили в шумную компанию. Другое дело — насладиться вкусовыми качествами дорогого вина в узком кругу родственников, друзей, коллег.

Для большинства любителей вина процесс употребления этого напитка давно стал некой таинственной церемонией, вокруг которой разворачивается некое действо. Перед тем как попробовать само вино есть целый ряд подготовительных нюансов, которые стоит учитывать, дабы сделать этот процесс более живым и увлекательным.

За день до употребления вина следует бутылку поставить в вертикальное положение, а лучше на специальную винную подставку под углом порядка 40 градусов. Это нужно для того чтобы имеющийся осадок переместился на дно бутылки и не мешал процессу дегустации.

Возможно, разливать вино не из бутылки, а из специального графина. Специалисты называют его «декантер». Переливая вино в графин, оно обогащается кислородом и его вкус становится более насыщенным. Наливать вино следует по краям бокала, а наливающий должен располагаться справа от гостя.

В эксклюзивный и незабываемый подарок можно превратить все что угодно и даже бутылку вина. Можно упаковать вино в красивую подарочную упаковку и дополнить стильными аксессуарами (нож сомелье, воронка, пробка) для красивой подачи вина.

Проявите фантазию или купите готовый винный набор.

Набор для вина в деревянном футляре «Люкс» включает в себя не только штопор, пробку и открывашку, но и нож для сыра и фруктов, и даже термометр для вина. Многофункциональный, высокого качества набор производства Гремании — солидный подарок на все случаи жизни.

Чтобы наиболее раскрыть аромат вина, сделать его вкус более изысканным, вино насыщают маленькими пузырьками воздуха, а сделать это можно с аэратором для вина «СОМЕЛЬЕ». Подарите аэратор ценителю напитка для максимального наслаждения вкусом.

На первом свидании со своей девушкой дарить вино не прилично. Другое дело, если на дворе 8 марта, день святого Валентина, годовщина свадьбы или запланированный романтический ужин при свечах по какому-либо другому случаю.

Бутылочка легкого вина будет отлично смотреться в деревянной коробке , на которой выгравированы имена двух влюбленных и объединены знаком бесконечности. Может быть как раз в это время и сделать девушке предложение?

Будучи женаты, не забывайте о своей маме. Быть мамой — труд, который не имеет границ. Уборка, глажка, стирка, приготовление пищи, забота о подрастающем поколении. Поверьте, она устала. Сначала мама ухаживала за вами, а сейчас нянчится с вашими внуками.

Важным моментом при подаче вина является сервировка стола и используемые бокалы. Повод накрыть праздничный стол для мамы и сделать ей небольшой сюрприз, можно найти всегда. Сюрпризом во время семейного застолья может стать бокал для вина с именной лазерной гравировкой .

Слова, написанные на фужере, достойны для каждой мамы, а чтобы подарок стал уникальным, измените последние две строчки по вашему усмотрению.

Для дегустации белого вина больше подойдут бокалы с длинной ножкой, за которую следует держаться.

Это необходимо, чтобы теплом рук не подогреть вино, ведь белое вино употребляется в прохладном виде при температуре 7-12 градусов. Для употребления красного вина используются бокалы с широким дном по форме напоминающим бочку. Держать такие бокалы следует за основание днища, как бы передавая теплоту рук вину.

Бокалы для вина обязательно должны быть прозрачными, чтобы хорошо можно было увидеть все оттенки. На бокалах не должно быть никаких разводов и постороннего запаха. Если предполагается дегустировать различные вина, то правее располагаются бокалы для красного вина, а левее для белого и шампанского.

Красные вина лучше дегустировать при температуре 16-18 градусов, только в этом случае можно по максимуму почувствовать аромат напитка.

Следующей особенностью винной церемонии является сервировка стола, поэтому уместно подарить не только бокалы и графин, но и:

  • фрукты;
  • сыр;
  • конфеты или другой десерт;
  • морепродукты;
  • мясные блюда.

Закуски к вину также необходимо правильно подбирать. К белому хорошо подходят блюда из рыбы и морепродуктов, а также различные виды сыров. Красное вино хорошо употреблять с мясными блюдами и нарезками из колбас и ветчины.

Соблюдая эти нехитрые правила, процесс употребления вина станет для вас чем-то большим, чем банальное застолье. Осталось дело за малым — накрыть стол по всем правилам.

Желаю вам отличного времяпрепровождения и достойного выбора подарка к вину.

Можно ли дарить алкоголь?

«Стоит ли дарить алкоголь? Как это сделать правильно?» – вопросы, обычно мучающие дарителя непосредственно перед торжеством. Скептики считают такой подарок дурным тоном, но жизнь в современном социуме зачастую вносит коррективы в общепринятые правила поведения, заставляя отойти от консервативных привычек. Именно поэтому подарок в виде бутылки спиртного вполне уместен в наши дни, однако делая его, следует учитывать несколько факторов.

Предпочтения получателя

Данное напоминание может показаться излишним, но иногда люди делают подарки необдуманно, ставя себя в неловкое положение. Не спешите везти с отдыха бутылку коньяка сослуживцу, не будучи уверенным в том, что он правильно поймет ваш порыв. Возможно, вы даже не в курсе его предпочтений. Если же вкусы коллеги известны, не поленитесь найти оригинальный напиток в фирменной подарочной упаковке, а не брать первый попавшийся в ближайшем к отелю магазине.

Степень близости с одариваемым

Не стоит забывать о так называемом личном факторе. Приятель, получив в подарок любимый напиток, поблагодарит вас и предложит открыть бутылку в приятной компании, например, за ужином. А человек малознакомый способен неверно истолковать такой презент, решив, что вы выбирали его второпях, не заботясь о желаниях одариваемого. Также спиртной напиток станет хорошим подарком руководству от всего коллектива, но совершенно не подойдет в качестве индивидуального.

Подарок имениннику

Дарить алкоголь на день рождения не рекомендуется. Исключением станут лишь элитные его сорта или напиток в комплекте с бокалами. В последнем случае от вас потребуется правильно подобрать посуду.

  • Для вина необходим соответствующий классический бокал;
  • Для шампанского — высокий и удлиненный;
  • Для виски — широкий, низкий стакан.

Дарить алкоголь женщине не следует. Правда, это правило не действует, если напитки принесены к столу.

Немаловажной деталью любого подарка является его цена. Надлежит отметить, что в случае со спиртной продукцией она играет определяющую роль. Недорогое вино, уместное на дружеской вечеринке или пикнике, категорически не подойдет для подарка в день рождения. Наиболее подходящие для этого виды алкоголя чаще всего относятся к элитным сортам и стоят недешево. Как бы ни хотелось сэкономить, во избежание инцидентов, целесообразнее покупать спиртные напитки в магазинах, специализирующихся исключительно на продаже так называемого марочного алкоголя.

Можно ли дарить вино гостям ресторана при отсутствии лицензии на алкоголь?

Чтобы эксперты могли ответить на этот вопрос, приведите, пожалуйста, полное описание ситуации. Кто раздает, сколько стоит вино, с какой целью (рекламная акция, притворная сделка при которой стоимость вина включена в стоимость еды, а вино передается по договору дарения с противоправной целью — например, избежать необходимости приобретать лицензию или не сдавать какую-нибудь отчетность), как часто делается. Почему возник такой вопрос, с чем связаны сомнения? Есть ли какие-то другие важные обстоятельства, которые не прозвучали в вопросе? Например, может ли ресторан, не имеющий права торговать алкогольной продукцией, дарить вино гостям?

А пока на ваш вопрос можно ответить только так: глава 32 ГК РФ не запрещает субъекту предпринимательской деятельности подарить что-либо физлицу.

Здравствуйте.
Ещё может сработать минимальная цена.
На подарок бутылки шампанского ко дню рождения/свадьбу в отелях закрывают глаза.

Но здесь формальный состав- достаточно обнаружить алкоголь, зарегистрированный не на вас (по ЕГАИС). В том числе поэтому «со своим можно, только обязательно с чеком».

т.е. безвозмездная передача в понятие «оборот» не подпадает.

В качестве дополнительного подтверждения этого вывода можно привести пример из другой отрасли законодательства — регулирующего оборот оружия. Вот как сформулировано это понятие в Законе об оружии

Цитата (Федеральный закон от 13.12.1996 N 150-ФЗ): Статья 1. Основные понятия, применяемые в настоящем Федеральном законе

оборот оружия и основных частей огнестрельного оружия (далее — оружие) — производство оружия, торговля оружием, продажа, передача , приобретение, коллекционирование, экспонирование, учет, хранение, ношение, перевозка, транспортирование, использование, изъятие, уничтожение, ввоз оружия в Российскую Федерацию и вывоз его из Российской Федерации;

Вино в подарок — 10 советов

Вино – традиционный подарок. Всегда уместен. И для тех, кто избалован выбором, и для тех, кто вынужден себя ограничивать в красивых вещах. Качественным винным подарком Вы никого не обидите, не попадете в неловкую ситуацию. Даже если Вы мало знаете о привычках человека, которому дарите вино. Любой бюджет винного подарка может быть реализован — от нескольких десятков до нескольких десятков тысяч долларов.

Вот 10 важных советов:

Желаем Вам веселых праздников и радости от подарков!

Вино в подарок: когда следует и не следует дарить

Представьте, что к вашему мозгу подключено устройство, которое тут же конвертирует энергию мысли в электричество. Если вы начнете думать о какой-нибудь мелочи, вроде «куда задевались ключи от машины» — выходящего потока едва хватит на то, чтобы тускло поморгать энергосберегающей лампочкой китайского производства. Но если перед вами головоломка «что подарить Парамоновым на годовщину», напор тока будет таким, что им можно будет пару часов отапливать гараж.

Вообще, «что подарить» — следующий по сложности вопрос после вечных «куда деваются деньги» и «почему мужчины разбрасывают носки». Лично я чаще всего решаю его в пользу бутылки хорошего вина в сопровождении винных аксессуаров или книг о вине. И, естественно, у меня есть кодекс неписаных правил винного дарителя. В нем — список всех неучтенных мелочей, о которых лучше знать заранее.

Не дарите вино семейной паре, если не знаете вкуса обоих

Взять, к примеру, жену моего приятеля. Даже человек дождя не смог бы запомнить всего, что она не ест, не пьет, или не употребляет в общепринятых сочетаниях. Салат «Оливье» ей готовят без майонеза. Бифштекс — без лука. Из пиццы по-неаполитански она с видом мученицы выковыривает анчоусы. Мясо можно только порезанное, ни в коем случае не прокрученное в мясорубке. И так далее. В тот день, прихватив с собой бутылку отличной Сицилии, я был уверен, что мое подношение легко пройдет фейс-контроль на допуск к высочайшему столу. И тут выясняется, что итальянское белое тоже в списке запрещенных продуктов — вместе с еще полудюжиной наименований. И лучше бы я захватил мясистое красное вино из Риохи, ее любимое! Так что не повторяйте моих ошибок и заранее узнайте вкусы второй половины.

Не дарите вино без правильных бокалов

Если вы дарите вино неофитам, то предлагаю пари: у них нет «правильных» бокалов для вина – с большой чашей. А есть малоемкие хрустальные фужеры, дошедшие до нас из тех времен, когда для украшения квартиры на стену вешали ковер, а Довлатов был запрещенным писателем. Так что в довесок к вину смело берите набор бокалов правильной формы. И попросите ваших друзей тут же открыть коробку – они должны сразу убедиться в сокрушительном превосходстве бордоского бокала над советским рюманом. Разобраться в основных формах поможет видео.

Не дарите вино винным профессионалам, знатокам и коллекционерам

Страстный читатель не затрудняется с выбором книг в подарок, но подарить хорошую книжку ему — танталовы муки. Придя к нему с Акуниным вместо Лоренса Стерна или с Лоренсом Стерном вместо Франзена, вы провалите дело. Новые вина появляются каждый день, почти в таком же количестве, что и новые книги. Следить за всем этим многообразием — все равно что отслеживать биржевые котировки. Нужно быть «в теме», выписывать специальные журналы, много пробовать самому. Поэтому, если адресат вашего подарка — сомелье, ресторатор, коллекционер вина, не дарите ему вино. Во-первых, ошибетесь в выборе, во-вторых, у него наверняка есть доступ ко многим интересным винам «по своим каналам». Зато его можно одарить прикольными шлепанцами с подошвой из пробок, которые недавно получил на ДР мой знакомый сомелье — вероятно, от вина, которое он бы забраковал. Так сказать, попираем ногами дурновкусие.

Не дарите вино, которое было выбрано по принципу «дорогое, значит, хорошее»

Помню, как впервые покупал с папой щенка на Птичьем рынке. Вот они лежат, все одной породы, одного размера, но ведут себя и, соответственно, нравятся совершенно по-разному. Вино в каком-то смысле — тоже живая субстанция, выбирать его, не вложив в свой подарок никакого личного отношения, только по цене — в корне неправильно. Лучше выбрать вино какого-нибудь значимого для адресата года. Или связанное с местом, которое он хочет посетить — благо вино только что в Антарктиде не делают. Дарите вино женщине? — Можно выбрать вино хозяйства, которым заправляет женщина. Мужчине? — Возьмите что-нибудь из того, чем запивают очередную успешную вендетту благородные доны на Сицилии. Всегда можно найти связь между личностью непосредственного производителя вина и адресатом вашего подарка. Хорошее вино до сих пор делают в небольших семейных хозяйствах конкретные люди, это такой же авторский продукт, как кустарная мебель или ювелирный хэндмэйд.

Не дарите вино молодежи

Молодость, по Омару Хайяму и Горацию — это время «вина, роз и пьяных друзей». Наслаждение жизнью здесь и сейчас. Под этим девизом выпивается всё, тут же, без разбора, в любой обстановке и по любому поводу. В буйное время «вина и роз» количество явно доминирует над качеством. Но хорошее зрелое вино может понять только зрелый человек, оно предназначено для более осознанного потребления. Предполагается, что человек выпьет его неспешно, в какой-то особенный день, в неслучайной компании. Как заметил поздний Пушкин: Служенье муз не терпит суеты; Прекрасное должно быть величаво, Но юность нам советует лукаво, И шумные нас радуют мечты…

Не дарите, если не пробовали сами

Этим последним правилом можно смело пренебречь, если вас приглашают на юбилеи чуть ли не каждую неделю. Если в промежутках между празднованиями вы будете ещё и репетировать… Но если расписание праздников более воздушно, я рекомендую включить в подарочный список вина, с которыми вы уже свели короткое знакомство. Трудно рекомендовать фильм, про который вы знаете только из рецензий критиков. В 2009 году Оскара получил «Повелитель бури», но многие ли смогли досмотреть его до конца?

Как видите, случаев, когда вино будет не очень уместно, не так уж и много. Зато существует миллион поводов, когда вино или винные аксессуары — это превосходный подарок. И у меня есть на этот счет пара-тройка конструктивных идей, поделюсь в следующий раз.

«Не дарите вино без правильных бокалов». Я тут прочитала, что мексиканская лепешка — это больше, чем еде, она служит мексиканцам тарелкой, вилкой, рюмкой и закуской. Уместно ли подарить любимому мужчине бутылку мексиканской текилы и мексиканскую лепешку впридачу?

Очень дорогой подарок получается, может только текилу?

Алекс, вы будете в шоке, но мой любимый мужчина, перед тем, как отломить кусок лепешки для закуски, помыл руки той самой текилой.

Не во всех случаях стоит доверять совету «не дарить вино молодежи» т.к. «оно предназначено для более осознанного потребления». Мне лично 20 лет, мои друзья — тоже, в основном, в первой половине третьего десятка. Происхождение вполне «рабоче-крестьянское», никаких родовых поместий с виноградниками и погребами, студенты разных московских вузов, приехавшие учиться из провинции. При этом — хочется как раз «осознаного потребления», — в подобающих ситуациях, осмысленно, «правильно» и красиво. Как-то уже стало ясно, что именно это, прежде всего, входит в понятие «наслаждение жизнью». К тому же есть чувство, что для серьезного понимания самых глубоких и тонких вещей, связанных с вином, нужен опыт — не только интенсивный, но и протяженный. Словом — дмне кажется, все-таки встречаются разновидности молодежи, которой стоит дарить вино.

Анастасия, а какая еще молодежь может читать Блог о вине? Конечно, «осознанная» Конечно, тонкая и несуетливая. Но я-то пишу о той, которая вне прогрессивной печати

По-моему вопрос подарка — это прежде всего вопрос психологии. Для того чтобы подарить человеку подарок нужно прежде всего знать его вкусы и предпочтения, и тогда подарок будет как говориться «к месту». Дарить вино, тоже самое что дарить парфюм: нужно четко знать что человек любит, а что нет. В мире вин великое множество — и у каждого есть свои как почитатели, так и «критики». Кто-то любит «Шато Марго», кто-то «Тио Пепе», кто-то «Божоле Нуво», а кто-то и «Портвейн Южнобережный»… Сколько людей — столько и мнений. А насчет того мнения чтобы «не дарить вина молодежи» я в корне не согласен! Когда приучать молодых людей (в смысле после 18 лет) к винной культуре? Ведь как утверждает наука, именно в молодости у человека развитие органолептических чувств находится на самом пике. Именно молодой человек может во всей полноте ощутить всю прелесть винного шедевра. Затем, с возрастом, конечно приходит опыт… Но нет тех ощущений! Именно в молодости нужно знакомить человека с винными эталонами (повышать его винную культуру). Или лучше «химическая» культура, культура всевозможных энергетиков и слабоалкогольных напитков (настоящей отравы для человеческого организма)? А насчет винного подарка… А почему бы не подарить человеку вино (именно такого типа которое ему (ей) нравится) собственноручно оформленное (еще лучше собственного «производства»)? Кстати в теме «Стихи и вино. Винная рифма Лермонтова – юноше, обдумывающему подарок» мы этот вопрос уже обсуждали .
P.S. А «Повелитель бури» мне очень понравился (смотрел несколько раз). Фильм о мужественности, силе духа и способности оставаться человеком в «мясорубке» войны (вспомните «Судьбу человека» с Сергеем Бондарчуком). Также это фильм о «смысле жизни» (для американского сапера «смысл жизни» — его «веселая» работа).

Ну, не знаю, Вадим. Я играю в бадминтон с такими молодыми ребятами — студентами и недавно окончившими вуз. Вино настолько же вне сферы их интересов и образа жизни, как и какая-нибудь ретро-музыка. Когда они узнают, что в свободное время я пишу в винный блог — улыбаются: о чем там можно писать? Подарить кому-нибудь из них вино, даже под знаком противостояния химической культуре, я бы по-прежнему не решился. Человек уже любит леди Гагу. А я приду к нему и скажу — на-ка, вот, послушай вариации Гольдберга, вот это, дескать, настоящая музыка.

Алексей, а вы попробуйте. Просто ваши знакомые все знают о современной культуре (музыке, напитках, моде), но вряд ли пробовали настоящее, так сказать эталонное вино. Просто их никто не приобщил к винной культуре. А вино — это не ретро, а классика (а классика всегда в моде). Не зря старик Эрнест Хемингуэй называл вино «самой цивилизованной вещью в мире».

Дарите вино профессионалам, знатокам, коллекционерам. Если Вы попали в точку, это будет замечательный подарок и «одариваемый» будет польщён, удивлён и обрадован.
Если не попали — просто выпьет с должным гастрономическим сопровождением. Ведь (думаю, что Вам известен такой парадокс) у коллекционера часто «полно вина, а выпить-то нечего!».

А в целом, отличные рекомендации. Очень полезные.

Какое вино дарить людям, про которых вы ничего не знаете

Старший копирайтер винного сервиса Invisible.ru помогает определиться с новогодними подарками для людей, которых вы не очень хорошо знаете, но обойти вниманием не можете

Иллюстрация: Дмитрий Ложкин

Новый год вроде бы не совсем на носу, но готовиться к нему лучше сейчас, а не потом, в ажиотаже. Можно заняться подарками и припрятать для разного рода знакомых несколько бутылок хорошего вина. Но какого именно? Это с близкими людьми все ясно: друзья-сноубордисты всегда за красное покрепче, бабушка с мамой — за сладкое, а любимый человек готов открыть что угодно, лишь бы с вами наедине. А кто там разберет, что понравится вашему бизнес-партнеру, тренеру, классной руководительнице ребенка. Отделываться первой попавшейся бутылкой из супермаркета не хочется, хочется как-то угодить. И желательно при этом не сильно разориться. Выясняем, как это сделать.

1. Просчитать бюджет

Для начала нужно решить, сколько тратить на подарок. С конкретной суммой выбор сделать намного проще. Главное, избегать крайностей: отсекаем слишком дешевое и слишком дорогое вино. При желании человек «пробьет» бутылку в интернете, выяснит, что она стоила 600 рублей, и наверняка обидится. Даже если вы подарили ему «то самое крышесносное мерло», которого сами выпили ящик. Ну а очень дорогие подарки могут смутить и вроде как обязывают к ответному жесту, да и знакомых много — одаришь всех в приступе щедрости, а потом возненавидишь, потому что теперь месяц сидеть на диете. Так что 1000–1500 рублей на бутылку — отличный бюджет.

Вспомните детали: вдруг человек признавался в любви к портвейнам или ездит в отпуск в Италию. Сразу найдутся идеи для подарка. Если о вкусах и жизни человека вы мало что знаете, выбирайте проверенные варианты — Италию, Испанию, лучше красное. Оранжевое вино из какого-нибудь Ливана — это, конечно, оригинально. Но несведущий может подумать: «Что за жидкость ржавого цвета? Ладно, передарю консьержке». И ведь передарит.

Конкретные случаи

1. Большие шишки

Босс, выгодный партнер по работе — исключение из правил, выбирая подарки этим людям, о бюджете временно не думаем. Подбираем внушительное красное или шампанское, серьезные слова на этикетке приветствуются (например, grand cru, grand reserva, millesime, amarone). Вручаешь такую бутылку — и даже ничего говорить не надо.

Конкретные примеры: Амароне (Италия) — бархатное, душистое красное, которое покорит любого. Красные из региона Приорат (Испания) или коммуны Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf-du-Pape, Франция) гарантируют мощные впечатления. Ну и шампанское — безотказная классика.

2. Жизненно важные люди

Врач, парикмахер, тренер по йоге, классный руководитель ребенка — эти люди определяют качество нашей жизни. В нас и наших детей они вложили все свои знания и умения, ради нас бегают, суетятся и забывают обедать. Поэтому дарим то, чего им во всей этой беготне не хватает, — душевное вино, чтобы попивали дома и знали, что их ценят и любят.

Конкретные примеры: Херес крим (jerez cream, Испания) — крепленое вино, сладкое и густое, орехово-медовое на вкус; дарим врачу то, что нужно для снятия стресса вечерами. Вальполичелла (Италия) — нежное, ароматное красное, балуем учительницу, точно разрешит пропускать муторные родительские собрания. Игристый зинфандель (sparkling white zinfandel, США) — розовое игристое, все стильно и клубнично, вручаем парикмахеру, чтобы вдохновился и продолжал стричь с любовью. Грюнер вельтлинер (gruner veltliner, Австрия) — легкое, медитативное белое, тренер по йоге оценит. Бочковое шардоне (Австралия, ЮАР, на этикетке ищем информацию про выдержку в бочке) — обволакивающее, уютное белое, дарим тренеру по боксу: за горой мышц нередко скрывается трепетный зайчик.

3. Дальние родственники и соседи

Знаете свою тещу/свекровь? Это вам так кажется. Она тоже была когда-то нежна и юна и не планировала стать солдафонским завучем в вашей семейной жизни. Правильное вино пробудит ее лучшую сторону, даже если вы считаете, что такой у нее нет. А четвероюродных теть, которые появляются в жизни по праздникам, и соседа, который должен будет вытерпеть пару ваших вечеринок у себя над головой, нейтрализуем приятным красным.

Конкретные примеры: Лейт харвест (late harvest, Чили, Аргентина) — десертное, смягчит самый трудный характер. Риоха (Rioja) — испанское красное, умеет нравиться всем, забросить в шкаф и при случае пустить в дело.

Бойфренд/герлфренд дочери или сына, юный ассистент в офисе — выбирая им подарок, вспоминаем себя в юности и нехотя признаем: в 18 лет плевать на содержание и не плевать на спецэффекты. А еще лень ждать два часа, пока вино раскроется. Так что в студию все однозначное и яркое, ну и билеты на «Фантастических тварей».

Конкретные примеры: Шираз (shiraz, Австралия, ЮАР), зинфандель и мерло (zinfandel, merlot, США) — красные, которые сразу пускают в дело шоколад, корицу и ягоды и не грузят мозг лишними тонкостями. Чилийский совиньон (sauvignon blanc) — недорогое белое, смородиновое буйство, по-молодежному напорист и бодр.

5. Организаторы вечеринок и Деды Морозы

Пригласили на вечеринку — несем хозяину пару бутылок игристого. Он возрадуется, что не надо бежать в магазин, а гости тут же найдут применение подарку. Ну а Деда Мороза, который вручит ребенку за стишки модный гаджет, который вы только что передали Деду в подъезде, благодарим крепленым. Пусть подливает в чай себе и Снегурочке и забывает, как страшный сон, корпоративы и «Советское шампанское» у елок.

Конкретные примеры: Просекко, кава, зект (prosecco, Италия; cava, Испания; sekt, Германия) — приятное и неразорительное игристое. Мадера — португальское крепленое, почти что концентрат солнца в бутылке.

В помощь всем, кто хочет разбираться в вине и читать про него на человеческом языке, — сервис Invisible. Там всех наших московских совершеннолетних читателей ждет подарок — два правильных винных бокала с первым заказом.